Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Z kodem DS10 rabat na zakupy na sklep.prymat.pl SPRAWDŹ

Brownie z popcornem

5.0
(15)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

CIASTO CZEKOLADOWE

czekolada gorzka
100 gram
czekolada mleczna
100 gram
mąka pszenna
170 gram
masło
170 gram
cukier brązowy
200 gram
jajko
4 sztuki
cynamon Prymat
0,5 łyżeczki
Sklep Prymat
proszek do pieczenia
1/4 łyżeczki
kakao
1 łyżka

POLEWA

kajmak
5 łyżek
śmietana 18 proc
2 łyżki gęstej
popcorn
1 opakowanie
sól
do smaku
Sklep Prymat

Porada

Połączenie słonego popcornu i słodkiego kajmaku smakuje pysznie i ciekawie! Do tego mocno czekoladowe ciasto i mamy szybki, oryginalny deser.

Przepis i sposób przygotowania na: Brownie z popcornem

Kroki postępowania

1
Czekoladę łamiemy i wraz z masłem rozpuszczamy. Do rozpuszczonych składników dodajemy cukier brązowy. Chwilkę razem mieszamy by częściowo się rozpuścił.
Tak przygotowaną masę zdejmujemy z ognia i lekko studzimy.
Krok 1 - Brownie z popcornem  foto
2
Mieszamy ze sobą sypkie składniki
Krok 2 - Brownie z popcornem  foto
3
Następnie dodajemy do niej stopniowo jajka. Dokładnie miksujemy. Na koniec wsypujemy wymieszane ze sobą sypkie składniki: mąkę, cynamon, kakao i proszek do pieczenia.
Krok 3 - Brownie z popcornem  foto
4
Ciasto wylewamy na przygotowaną blaszkę i pieczemy około 40 minut w 180°C.
Upieczone ciasto studzimy. Na przestudzone wykładamy popcornowo- kajmakową warstwę.
Krok 4 - Brownie z popcornem  foto
5
POLEWA: Kajmak oraz śmietanę przekładamy do garnka i razem podgrzewamy do uzyskania jednolitej, ciepłej masy. Gotową polewę zdejmujemy z ognia. Jej częścią smarujemy wierzch brownie.
Do pozostałej części wsypujemy posolony do smaku popcorn. Masę delikatnie mieszamy łyżka by popcorn oblepił się kajmakową polewą.
Oblepiony popcorn wykładany na ciasto. Całość odstawiamy do chłodu, by polewa zastygła.
Krok 5 - Brownie z popcornem  foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 13.11.2015 21:16
Pomysłowo, ciekawie.
Wiktoria29 13.11.2015 20:33
już gdzieś widziałam taki tort z popcornem , ciekawa jestem jak smakuje
Jadwiga/Jaga85 13.11.2015 20:15
w kajmaku mięknie!
halina17 13.11.2015 13:17
pomysłowe :)
IZABELA29 13.11.2015 10:48
fajne tylko czy ten popcorn nie jest zbyt twardy
ilka01 13.11.2015 10:38
super pomysł
wwwiolka 13.11.2015 09:45
Bardzo fajny przepis.
mileneczka5 13.11.2015 09:14
pomysłowo i smacznie-fajne połaczenie:)
Mniam 13.11.2015 09:04
Super pomysł z tym popcornem :)
Ola1984 13.11.2015 08:22
Fajne połączenie :)
Renata9 13.11.2015 07:41
Świetne ciacho :-)
Habibi 13.11.2015 07:21
Robię coś podobnego (popcorn i czekolada - połączenie smaków) ale na zimno, bez pieczenia :)
Motorek 13.11.2015 07:06
smaczny deser
Maridka19 13.11.2015 06:57
Ciekawy pomysł :)
Dorota76 13.11.2015 06:56
zaskakujące połączenie
Ifa 13.11.2015 06:41
Twoje pomysły są zawsze bardzo orginalne :-) Pysznie wygląda to ciasto!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak