Przepis i sposób przygotowania na: Brownie czekoladowe
Kroki postępowania
1
Mąkę przesiać przez sitko, dodać szczyptę soli. Dwie tabliczki czekolady połamać na kostki. Piekarnik nagrzać do 175 st. Formę 20 x 25 cm. wyłożyć papierem do pieczenia.
2
Trzecią tabliczkę czekolady zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
3
W garnku roztopić masło wraz z pokruszoną czekoladą.
4
Robotem lub trzepaczką ubić całe jajka z cukrem i aromatem waniliowym.
5
Następnie cienkim strumieniem wlewać ciepłą masę czekoladową.
6
Dodać mąkę i delikatnie wymieszać na gładką masę.
7
Ciasto przelać do formy
8
Posypać startą czekoladą i wstawić do piekarnika.
9
Piec ok. 30 minut z termoobiegiem
10
Po przestygnięciu pokroić na kwadraty.
