Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brokułowy pyszny krem

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

brokuł 1 sztuka
porcja rosołowa
włoszczyzna 1 porcja
cebula 1 średnia
smietana 18% 1/2 szklanki
serek topiony 1 kostka śmietankowa
Gałka muszkatołowa mielona Prymat 1 szczypta
sól
pieprz
oliwa
chleb 4 kromki
natka pietruszki 1/2 pęczka

Przepis i sposób przygotowania na: Brokułowy pyszny krem

Z porcji rosołowej i włoszczyzny ugotować rosół. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę i zeszklić na tłuszczu. Rosół przelać przez sito do drugiego garnka, dodać cebulę, brokuł umyty, podzielony na różyczki. Od zagotowania się rosołu gotować 10 - 15 minut, dodać serek cały czas mieszając aż się rozpuści, zmiksować. Zdjąć z ognia, dodać śmietanę, przyprawić solą, gałką i pieprzem do smaku. Kromki chleba pokroić w kostkę, skropić oliwą i zrumienić na rozgrzanej patelni często potrząsając. Zieleninę posiekać.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

PaniMISIOWA 28.07.2012 11:32
uwielbiam
Tomasz17 30.10.2011 22:27
smaczne
jolaxa 27.06.2011 22:06
pycha
suzana 01.06.2011 12:06
pychota

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak