Przepis i sposób przygotowania na: Brokułowe kotleciki
Kroki postępowania
1
Brokuła gotujemy w lekko osolonej wodzie -około 15 minut.
2
Po tym czasie brokuła odcedzamy i ścieramy na tarce na grubych oczkach.
3
Do miski z potartym brokułem dodajemy : jajka, bułkę tartą oraz potarty żółty ser. Mieszamy składniki.
4
Następnie dodajemy przyprawy: gałkę, pieprz, kucharka. Mieszamy składniki.
5
Z powstałej masy formujemy kotleciki i obtaczamy je w bułce tartej.
6
Kotleciki umieszczamy na patelni z rozgrzanym olejem.
7
Kotleciki smażymy z 2 stron do zrumienienia. Smacznego :)
