Brokułowa zupa-krem

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • brokuł

    1 sztuka
  • ziemniaki duże

    2 sztuki
  • marchew

    1 sztuka
  • czosnek

    3 ząbki
  • bulion warzywny

    1,5 l
  • sól

  • pieprz

  • jogurt naturalny

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Obrane ziemniaki, marchewkę kroimy na mniejsze kawałeczki, aby szybko się ugotowały. Wrzucamy to wszystko do wrzącego bulionu i gotujemy. Po 10 min wrzucamy różyczki brokuła, wyciśnięty czosnek i gotujemy wszystko do miękkości. Po czym wszystko miksujemy blenderem i doprawiamy. Zupę można podawać z jogurtem naturalnym.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (1)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
bernadetta2 29.07.2011 11:08
ciekawe

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat