Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Brokułowa zupa krem z waflami kukurydzianymi

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wywar z gotowania brokułu 2 szklanki
ugotowany brokuł kawałki 3/4 szklanki
słodka śmietanka 1/3 szklanki
koper usiekany 3 łyżki
masło 1 łyżeczka
Przyprawa do zup i potraw Kucharek 1 do smaku
pieprz mielony 1 szczypta do smaku
wafle kukurydziane 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Brokułowa zupa krem z waflami kukurydzianymi

Pochodna gotowania brokułu na II danie .Z cyklu dań na kryzys ( i nie tylko )
Podgrzać wywar z gotowania brokułu z masłem , kawałkami brokułu , koprem, śmietanką . Przelać do malaksera . Dorzucić pokruszone wafle .Zmiksować . Doprawić do smaku pieprzem , .
Podawać w filiżankach lub bulionówkach do popicia . Dodatkowo można podać wafle do przegryzania .
Zupa w zasadzie kosztuje nas grosze bo wywar i resztki brokułu i tak mamy .Użyłam do zagęszczenia wafle kukurydziane zamiast mąki bo mało ze zdrowsze to też jakieś zawsze w zapasie mam , a czasem któryś się złamie lub pokruszy i wtedy doskonale sie nadaje do takiego celu .

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak