Przepis i sposób przygotowania na: Brokułowa kremowa z nutką mięty
Brokuł dzielimy na różyczki.
Podsmażamy w dużym garnku na oliwie drobno pokrojone 2 ząbki czosnku.
Dolewamy bulion i wrzucamy brokuł.
Gotujemy do miękkości, wrzucamy serek topiony, pozostałe 2 ząbki czosnku, miętę i blendujemy.
Jak chcemy żeby było gęstsze gotujemy jeszcze na małym ogniu.
Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami do smaku.
Podajemy z groszkiem ptysiowym.
Podsmażamy w dużym garnku na oliwie drobno pokrojone 2 ząbki czosnku.
Dolewamy bulion i wrzucamy brokuł.
Gotujemy do miękkości, wrzucamy serek topiony, pozostałe 2 ząbki czosnku, miętę i blendujemy.
Jak chcemy żeby było gęstsze gotujemy jeszcze na małym ogniu.
Doprawiamy solą, pieprzem i ziołami do smaku.
Podajemy z groszkiem ptysiowym.
