Przepis i sposób przygotowania na: Botwinka
Kroki postępowania
1
Botwinkę umyłam i pokroiłam drobno razem z listkami i łodyżkami i maleńkimi buraczkami .
2
Do garnka wlałam wodę dodałam ziele, listek ,pieprz i marchewkę z odrobiną soli i kucharka do smaku i gotowałam do miękkiej marchewki . Dodałam pokrojone buraczki z listkami i łodyżkami chwilkę gotowałam , aż zmiękły młode buraczki .
3
Kiedy botwinka była już miękka wlałam ocet do smaku i śmietanę 30% 200 gram i zamieszałam .Zupa gotowa .
4
Wlałam na talerz i podawałam . Pyszności ,a kolor niesamowity.
