Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Boczniak z bakłażanem z grilla

3.0
(16)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

boczniaki 4 sztuki
bakłażan 1 sztuka
pomidorki koktajlowe 2 sztuki
pomidor duzy 1 sztuka
bazylia świeża 1 gałązka
jajko 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
sól 1 do smaku
pieprz 1 do smaku
sos teriyaki 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Boczniak z bakłażanem z grilla

Kroki postępowania

1
Bakłażana kroję w plastry około 0,5 cm i solę. Odstawiam na 30 minut.
Krok 1 - Boczniak z bakłażanem z grilla foto
2
Boczniaki panieruję w jajku najpierw, potem w bułce tartej. Solę, pieprzę i smażę na patelni na oleju. Bakłażan plastry myję pod wodą, osuszam, smaruję pędzelkiem olejem i układam na rozgrzanym grillu elektrycznym. Doprawiam pieprzem.
Krok 2 - Boczniak z bakłażanem z grilla foto
3
Pomidorki koktajlowe również grilluję. Podaję z listkami bazylii i różą z pomidora dużego.
Krok 3 - Boczniak z bakłażanem z grilla foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 28.06.2013 18:31
wspaniale i pyszne
gosia56 27.06.2013 14:21
JESZCZE BOCZNIAKÓW NIE JADŁAM
migotka28 26.06.2013 19:36
boczniaczki sa pycha ciekwe jak smakuja z bakłażanem
halina17 26.06.2013 17:17
Ładnie podane.
lee-aa 26.06.2013 15:03
ale piękne i z pewnością pyszne :)
Róża1 26.06.2013 13:44
danie orginalne! na zbliżającą się sobotę:-)
Marta1986 26.06.2013 13:29
pycha pycha
adelajda 26.06.2013 12:08
zabiera kanapeczkę i idę do pracy

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak