Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
Sól czosnkowa jodowana Prymat
do smaku -
pieprz
do smaku -
Musztarda sarepska Prymat
do smaku -
Musztarda francuska Prymat
do smaku -
olej
odrobina
Sposób przygotowania
Boczek umyć, osuszyć i pokroić na mniejsze części(najlepiej na grubsze kawałki). Z musztardy, oleju i przypraw sporządzić marynatę. Każdy kawałek mięsa posmarować marynatą i wstawić do lodówki na całą noc. Następnego dnia przygotować boczek na rogrzanym grillu. Smażyć, aż będzie przyrumieniony. Można podawać z ulubionym sosem.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się