Przepis i sposób przygotowania na: Bób z cebulą
Kroki postępowania
1
Bób ugotować w osolonej wodzie prawie do miękkości, odcedzić, ostudzić, obrać z łupinek.
2
Cebulę obrać, pokroić w piórka, zeszklić na połowie masła, lekko posolić.
3
Do cebuli dodać bób, czosnek i cząber. Wymieszać. Smażyć dalej razem, co chwilę mieszając, aż cebula zacznie się rumienić.
4
Następnie patelnię z bobem i cebulą zdjąć z ognia. Dodać posiekaną natkę i resztę masła.
5
Mieszać delikatnie, aż masło się roztopi i wszystko się połączy. Podzielić na porcje i podawać.
