Przepis i sposób przygotowania na: Bliny z borówkami amerykańskimi
Kroki postępowania
1
Przygotować wszystkie składniki. Drożdże rozpuścić z odrobiną mleka , łyżeczką mąki i cukru Pozostawić na 15minut aby wyrosły.
2
W misce zmieszać obie mąki , dodać sól, mleko ciepłe , stopione masło przestudzone . Dodać wyrośnięte drożdże i wymieszać i odstawić na 40 minut aby wyrosło
3
Wyrośnięte ciasto ma mieć konsystencję ciasta naleśnikowego .
4
Nalewać łyżką ciasto na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i smażyć placuszki
5
Odwrócić na drugą stronę i smażyć na złoty kolor.
6
Śmietanę wymieszać z cukrem .Bliny ułożyć na talerzach i polać po wierzchu śmietaną . Ułożyć borówki amerykańskie . Podawać ciepłe zaraz po przygotowaniu.
