Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
mąka
3 łyżki -
olej do smażenia
-
pieczarki
3-4 szt -
cebula
1-2 szt -
karkówka
0,8 bez kości
Sposób przygotowania
Mięso pokrój w plastry, rozbij tłuczkiem, posyp przyprawami i mąką. Mocno zrumień z obu stron . Podsmaż na silnym ogniu. Przełóż ga garnka. Cebylę pokrój w talarki. Dodaj do mięsa i duś wszystko do miękości. Dodaj pieczarki pokrojone w plasterki. Podlej wodą (tyle, ile chcesz mieć sosu), dopraw do smaku. Przykryj i duś około 20 minut.
Komentarze (6)
Nie masz konta? Zarejestruj się