Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej cebuli

4.0
(21)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

schab bez kości 400 g
mąka 1 łyżka
koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka
Zioła prowansalskie suszone Prymat 1/2 łyżeczki
sól
pieprz
bulion 400 mięsny
konfitura 8 z czerwonej cebuli

Przepis i sposób przygotowania na: Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej cebuli

Kroki postępowania

1
Konfiturę z czerwonej cebuli możecie przygotować wg mojego przepisu: http://www.doradcasmaku.pl/przepis/281079/konfitura-z-czerwonej-cebuli.html .
Krok 1 - Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej cebuli foto
2
Schab kroimy na cztery kotlety i rozbijamy lekko najlepiej przez folię. Następnie obtaczamy je w mące i podsmażamy na rumiano z obu stron.
Krok 2 - Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej cebuli foto
3
Do kotletów wlewamy bulion, dodajemy koncentrat pomidorowy i dusimy pod przykryciem na wolnym ogniu około 40 minut. W między czasie doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Krok 3 - Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej cebuli foto
4
Na talerz wykładamy bitki i układamy na nich porcję konfitury z cebuli. Życzę smacznego :)
Krok 4 - Bitki w sosie własnym z konfiturą z czerwonej cebuli foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

dwa pokoje z kuchnią 15.06.2013 11:29
to na pewno jest bardzo smaczne!
magdalea 14.06.2013 16:07
prezentuje się świetnie, a takiej konfitury jeszcze nie jadłam- wygląda zachęcająco:)
lara 14.06.2013 11:13
rewelacja!!!
Sroczka 13.06.2013 22:04
Jestem ciekawa smaku. Wygląda pysznie.
owca441 13.06.2013 21:53
pyszności00
Stenka 13.06.2013 21:52
pewnie bardzo smaczne
gosia1988 13.06.2013 21:01
świetne danie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak