Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkoptowo-makowe z wiśniową pianką

3.0
(14)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt

jajko 2 szt
żółtko jajek 8 szt
cukier 1/2 szklanki
mąka pszenna 1 szklanka
proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Biszkopt makowy

białko 8 szt
cukier 1 szklanka
mąka pszenna 1 szklanka
mak 5 łyżek
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Pianka

śmietana 30% 800 ml
galaretka wiśniowa 2 szt
cukier puder 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkoptowo-makowe z wiśniową pianką


1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno z cukrem. Dodawać po jednym żółtku cały czas miksując. Następnie dodać mąkę z proszkiem i zmiksować na najniższych obrotach. Wylać na blaszkę 22x37 cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 30 min w 180 stopniach. Po ostudzeniu przekroić na dwa blaty.

2. Biszkopt makowy: Białka ubić na sztywno z cukrem. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem i makiem i zmiksować na najniższych obrotach. Wylać na blaszkę 22x37 cm wyłożoną papierem do pieczenia i piec ok. 30 min w 180 stopniach. Ostudzić.

3. Galaretki rozpuścić w 3/4 szklanki wrzątku. Śmietanę ubić na sztywno i dodać cukier. Na koniec dodać chłodną galaretkę i dokładnie wymieszać.

4. Przełożenie: pierwszy blat biszkoptu - 1/2 pianki wiśniowej - biszkopt makowy - 1/2 pianki wiśniowej - drugi blat biszkoptu. Posypać cukrem pudrem. Smacznego :)

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 10.11.2015 18:58
Fajny przekrój ciasta.
ada.la 09.01.2015 21:50
wygląda fantastycznie
Kucharka1992 09.01.2015 21:32
Mniam mniam :)
halina17 09.01.2015 21:26
Dobre ciasto.
IZABELA29 09.01.2015 19:46
takie ciacha lubię
aginaa 09.01.2015 19:12
ale apetyczne ciacho
dagita 09.01.2015 19:09
Dobre i bardzo szybkie :)
Katarzyna59 09.01.2015 19:05
rewelacyjne ciasto
jagoda5913 09.01.2015 18:34
Smaczne ciasto
Kucharka45
Kucharka45 09.01.2015 18:31
Ale pysznie wygląda :)
ania2610 09.01.2015 18:30
pyszne ciacho!
idealme 09.01.2015 18:23
bardzo smaczne
Janina 09.01.2015 18:19
Fajne ciacho;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak