Biszkoptowe czekoladowe niebo

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Biszkopt

  • mąka

    8 łyżek
  • cukier

    8 łyżek
  • jajka

    5 szt
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • masa czekoladowa

  • mleko

    1 l
  • margaryna

    1 kostka
  • kakao

    2 łyżki
  • cukier

    1 szklanka
  • mąka ziemniaczana

    2 łyzki
  • mąka tortowa

    2 łyzki
  • wiórka kokosowe

  • cukrowa posypka

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Biszkopt:

Ubijamy białka jaj na sztywno, dodajemy 5 łyżek cukru.
Żółtka ubijamy z resztą cukru, dolewamy cienkim strumieniem do ubitych białek.
Ubijamy na najmniejszej prędkości.
Dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia.
Wylewamy ciasto do prostokątnej blaszki i pieczemy 15 minut w temp 175 stopni C.
Wyjmujemy, studzimy, przekrawamy na pół.
Jeden blat wsadzamy zpowrotem do blaszki.

Masa czekoladowa:
Gotujemy 3/4 litra mleka razem z margaryną. W reszcie mleka mieszamy dokładnie obie mąki i kakao.
Gdy margaryna rozpuści się w mleku wlewamy rozmieszane mąki i kakao i gotujemy gęsty budyń.
Jeszcze gorący wylewamy na jeden blat biszkopta zostawiając trochę do polania wierzchu ciasta.
Przykrywamy drugim i polewamy odrobiną masy czekoladowej.
Dekorujemy wiórkami i cukrową posypką .

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (9)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
IZABELA29 23.09.2013 18:18
zawsze smakuje i to bardzo
olkaaa 17.07.2013 07:41
chętnie spróbuję
Motorek 05.02.2013 09:37
ale pięknie wyrośnięte biszkopty i takie żółciutkie jakby ze swojskich jajek były robione
ben-ka 23.07.2012 08:55
pyszne!!!
misia53 27.06.2012 18:39
wspaniałe ciasto- zabieram do siebie
kuklik 15.04.2012 06:52
rewelacja
anemon 23.03.2012 08:06
Początkowo myślałam, że to makowiec, a to ciasto z masą kakaową.
BernadettaP 13.03.2012 09:20
Po kawałku takiego ciacha każdy by się znalazł w niebie :)
MAR3STA 07.03.2012 18:38
pyszny!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat