Przepis i sposób przygotowania na: Biszkoptowe ciasto z bananem
Ciasto jasne: Białka ubić na sztywno dodać cukier, żołtka, a następnie proszek wymieszany z mąką. Z ciasta ubiec biszkopt. Piec 35 min. w temp. 170st
Ciasto ciemne: Przygotowujemy jak ciasto jasne, dodając kakao. Pieczemy 30min w temp. 170st. Studzimy i wykrawamy kieliszkiem kółka, zachowując odstepy.
Masa budyniowa. Na mleku kotujemy budynie. Studzimy i ucieramy z masłem. Masę dzielimy na 2 częśći i do jednej dodajemy kakao.
Masaserowa: serki mieszamy z tężejąymi galaretkamirozpuszczonymi w 1,5szkl wrzontku. Banany kroimy na plastry grubości jasnego biszkoptu i skrapiamy sokiem z cytryny.
Jasny biszkopt smarujemy masa kakaową,na to wykładamy ciemny biszkopt, w każdy otwór wkładamy plaster banana i przykrywamy masa serową, w którą wciskamy krązki ciemnego biszkoptu. Na wierzch smarujemy jasa masę.
Ciasto ciemne: Przygotowujemy jak ciasto jasne, dodając kakao. Pieczemy 30min w temp. 170st. Studzimy i wykrawamy kieliszkiem kółka, zachowując odstepy.
Masa budyniowa. Na mleku kotujemy budynie. Studzimy i ucieramy z masłem. Masę dzielimy na 2 częśći i do jednej dodajemy kakao.
Masaserowa: serki mieszamy z tężejąymi galaretkamirozpuszczonymi w 1,5szkl wrzontku. Banany kroimy na plastry grubości jasnego biszkoptu i skrapiamy sokiem z cytryny.
Jasny biszkopt smarujemy masa kakaową,na to wykładamy ciemny biszkopt, w każdy otwór wkładamy plaster banana i przykrywamy masa serową, w którą wciskamy krązki ciemnego biszkoptu. Na wierzch smarujemy jasa masę.
