Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową

2.0
(8)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

BISZKOPT

jajko 6 szt
mąka 1 i 1/2 szkl
cukier 1 szkl
proszek do pieczenia 1 łyżeczka

MASA

mleko 500 ml
budyń śmietankowy 2 szt
margaryna 1 szt

DODATKOWO

truskawki 500 g
galaretka truskawkowa 2 szt

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową

Kroki postępowania

1
Oddzielamy białka od żółtek. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę, następnie dodajemy po jednym żółtku i nadal miksujemy.
Krok 1 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
2
Mąkę wraz z proszkiem przesiewamy przez sitko i dodajemy do ubitych jajek. Delikatnie mieszamy.
Krok 2 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
3
Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i posypaną bułką tartą.Pieczemy 25 minut w 180C. pozostawiamy do ostygnięcia.
Krok 3 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
4
Z 500 ml mleka odlewamy pół szklanki i rozprowadzamy w nim budyń. Resztę mleka zagotowujemy, wlewamy do niego budyń i energicznie mieszamy, aby nie zrobiły się grudki. Chwilę gotujemy budyń. Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia, co jakiś czas mieszamy. Następnie miksujemy go z margaryną na gładką masę.
Krok 4 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
5
Ostygnięty biszkopt nasączamy mocną herbatą.
Krok 5 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
6
Wykładamy na niego masę karpatkową.
Krok 6 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
7
Truskawki myjemy i kroimy na pół, układamy obok siebie na masie.
Krok 7 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
8
Galaretki przygotowujemy w 600 ml wody, gdy zaczną tężeć, to wylewamy je na truskawki.
Krok 8 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto
9
Ciasto wkładamy do lodówki na około 3 godziny.
Krok 9 - Biszkopt z truskawkami i masą karpatkową foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

krystyna330 23.06.2014 15:12
Pyszne ciacho do kawus
engie23 21.06.2014 22:46
bardzo proste w zrobieniu i pyszne
everay 21.06.2014 15:26
ślicznie wygląda
Ola1young 21.06.2014 14:43
bardzo dobre ciacho :)
noninka77 21.06.2014 14:18
ciasto wygląda wspaniale :)
czekoladka_m 21.06.2014 14:06
Mmm, już czuję ten smak...
Agata3 21.06.2014 13:48
smakowite ciacho:)
Grazyna0211 21.06.2014 13:38
smaczne ciasto
IwonaDD 21.06.2014 13:23
nałatwiejsze, = najlepsze!
monika141 21.06.2014 11:09
smaczne ciasto
Magula 21.06.2014 11:04
mniam pyszne ciasto
Krystyna32 21.06.2014 09:09
pychotka :):)
IZABELA29 21.06.2014 08:10
proste i smaczne
bhb8 21.06.2014 07:51
lubię takie ciasto :)
Janina 21.06.2014 00:11
Świetne ciasto;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak