Biszkopt z kremem i słonecznikową posypką

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
5+

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • Ciasto:

  • jajka

    6 szt
  • mąka pszenna

    1 1/2 szkl
  • cukier

    1 szkl
  • kakao

    2 łyżki z czubkim
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • Krem:

  • budyń waniliowy

    2 op
  • mleko

    2 1/2 szkl
  • masło

    3/4 kostki
  • cukier

    3-4 łyżki
  • masa

  • śmietana kremówka

    1 op
  • Żelatyna wieprzowa Prymat

    4-5 łyżeczek
  • cukier

    ok 1/2 szkl(można tylko do smaku)
  • Dodatki:

  • słonecznik łuskany

    1 szkl z czubkiem
  • cukier

    1/2 szkl
  • masło

    1 kopiasta łyzka
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Masło rozpuścić na patelni. Dodać słonecznik i cukier, wymieszać. Podgrzewać wszystko do zezłocenia często mieszając. Odstawić z ognia i przestudzić.

Jajka wybić oddzielając żółtka od białek. Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Na koniec wmieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
Ok 3/4 ciasta wylać do przygotowanej dużej blaszki. Do pozostałego ciasta dodać kakao i wymieszać. Wyłożyć na jasne ciasto robiąc widelcem zawijaski. Piec ok 30 min w 180 stopniach.
Ciasto wystudzić i przekroić na dwa blaty.
Ugotować na mleku budyń z dodatkiem cukru i wystudzić. Zmiksować z masłem. Posmarować kremem spodni blat ciasta i przykryć drugim blatem.
Żelatynę rozmieszać w malutkiej ilości gorącej wody. Śmietanę ubić na sztywno, dodać cukier i na koniec przestudzoną żelatynę. Można dodać aromat.
Ciasto przykryć masą śmietanową i obsypać słonecznikiem.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (7)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Bernadeta1 24.06.2017 11:33
pyszne ciasto
Madzai 23.06.2017 21:25
Bardzo lubię
Edita 23.06.2017 20:59
fajne ciasto
Stenka 23.06.2017 20:30
smaczne ciasto
Diana Rusiłowicz 23.06.2017 19:54
Pyszna propozycja!
MarysiaB 23.06.2017 15:38
ciekawy przepis
agnieszka214 23.06.2017 15:31
Lubię słodkości do kawki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat