Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

BISZKOPT

jajko 4 sztuki
mąka 4 łyżki
cukier 4 łyżki
proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki

MASA JABŁKOWA

jabłka 1 litr
budyń śmietankowy 2 opakowania
cukier 2 łyżki

KOKOSOWA PIERZYNKA

jajko 4 sztuki
cukier 4 łyżki
wiórki kokosowe 15 dag

Porada

Ja użyłam do ciasta jabłka w słoiku, które zrobiłam jesienią. Można użyć też zwykłych jabłek, ok. 5 sztuk. Pozbawić je skórki i zetrzeć na tarte o grubych oczkach. Później postępować z nimi tak samo.

Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką

Kroki postępowania

1
BISZKOPT: białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Na wolnych obrotach miksera wmieszać żółtka. Na koniec wmieszać łyżką wymieszaną mąkę z proszkiem do pieczenia. Przełożyć masę na wysmarowaną margaryną brytfannę.
Krok 1 - Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką foto
2
Piec ok. 25 minut w 180 st. Po upieczeniu wyjąć i wyłożyć masę jabłkową i kokosową pierzynkę, które należy przygotować na leży ok. 15 minut przed upieczeniem biszkopta.
Krok 2 - Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką foto
3
MASA JABŁKOWA: jabłka wyciągnąć ze słoika, zasypać cukrem i budyniami w proszku. Wymieszać.
Krok 3 - Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką foto
4
Wyłożyć na biszkopta.
Krok 4 - Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką foto
5
KOKOSOWA PIERZYNKA: białka ubić, dodać cukier. Łyżką wmieszać kokos. Wyłożyć na jabłka.
Krok 5 - Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką foto
6
Piec ok. 20 minut w 180 st. na włączonym w piekarniku "na górę", żeby tylko góra się piekła. Po upieczeniu wyjąć i ostudzić. Smacznego.
Krok 6 - Biszkopt z jabłkami pod kokosową pierzynką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 04.01.2015 10:10
Bardzo lubię.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak