Biszkopt z jabłkami

Ubić białka na sztywno, dodawać po łyżce cukru i żółtku. Następnie mąkę wymieszaną z proszkiem i olej - wymieszać łyżką. Piec ok. 30 min.

Jabłka rozgotować , mogą być kawałki, do gorących wsypać galaretkę.

Przekroić biszkopt , posmarować jabłkami. Na wierzch dać śnieżkę. Posypać wiorkami czekoladowymi.