biszkopt z galaretka

Białka ubić na sztywno,dodać cukier i ubijać aż do otrzymania puszystej masy.Dodać żółtka, wymieszać.Dodać mąkę z proszkiem do pieczenia delikatnie połączyć i piec w temp 180*c ok 25 minut .Najpierw przygotować budyń zgodnie z instrukcją na opakowanu.Po zrobieniu budyniu odstawić by wystygł.Masło ucierać z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na biały puszysty krem. Dodajemy budyń miksować . Jeśli w masie pojawią się grudki to dodaję łyżkę mleka. Galaretkę rozpuścić w 1 litrze gorącej wody. Gdy biszkopt będzie gotowy nakładamy na niego masę i pokrojone truskawki i na to wylewamy tężejącą galaretkę i wkładamy do lodówki .