Przepis i sposób przygotowania na: Biszkopt z bitą śmietaną i truskawkami
Kroki postępowania
1
Biszkopt; Białka ubijamy na sztywno razem z cukrem. Dalej ubijając dodajemy żółtka a na końcu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pieczemy biszkopt w temp. 180 stopni ok. 20 minut. Masa; Schłodzoną śmietanę ubijamy ze śnieżkami. Na zimny biszkopt rozkładamy masę śmietanową
2
Na nią umyte i dobrze osuszone truskawki.
3
Wszystko zalewamy tężejącą galaretką.
4
Ciasto dajemy do lodówki.
