Biszkopt makowy z kokosową masą

Biszkopt makowy z kokosową masą

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
5+

smaczek_1

Kalkulator jednostek

×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • jajka

    6 szt
  • cukier

    25 dag
  • mak

    15 dag
  • bułka tarta

    3 łyżki
  • mąka tortowa

    2 łyżki
  • proszek do pieczenia

    1 łyżeczka
  • aromat migdałowy

    1/2 łyżeczki
  • Krem:

  • mleko

    1,5 szkl
  • budyń czekoladowy

    1 szt
  • mąka

    1 łyżka
  • masło

    15 dag
  • cukier puder

    3 łyżki
  • czekolada gorzka

    15 dag
  • wiórki kokosowe

    12-15 dag
  • poncz

  • amaretto

  • woda

    1/2 (przegotowana)
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Biszkopt makowy z kokosową masą foto
Mak zaparzyć, osączyć i 2 razy przemielić w maszynce. Całe jajka z cukrem ubić do białości nad garnkiem z gotującą się wodą. Gdy masa jajeczna ubita, zdjąć z pary i ubijać do ostudzenia. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, mak, bułkę tartą, aromat, delikatnie wymieszać. Ciasto wyłożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 21/30 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 30-35 minut w temp 180 stopni.
Krok 2 - Biszkopt makowy z kokosową masą foto
Z mleka, proszku budyniowego, mąki krupczatki ugotować budyń, ostudzić. Czekoladę połamać i rozpuścić w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej. Masło z cukrem pudem utrzeć na puszystą masę, dodając stopniowo zimny budyń, wiórka kokosowe ( 2 łyżki wiórek odłożyć) i połowę przestudzonej płynnej czekolady.
Krok 3 - Biszkopt makowy z kokosową masą foto
Upieczone zimne ciasto przekroić wzdłuż na 3 blaty, skropić ponczem. ( wodą wymieszaną z likierem)
Krok 4 - Biszkopt makowy z kokosową masą foto
Przełożyć przygotowanym kremem.
Krok 5 - Biszkopt makowy z kokosową masą foto
Ciasto oblać pozostałą płynną czekoladą, posypać wiórkami kokosowymi. Włożyć do lodówki na 2-3 godziny.

Poznaj podobne przepisy

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (25)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy

czekoladka_m

02.03.2014 18:20
Smacznie wygląda;) Z chęcią wypróbuję

adelajda

22.12.2013 11:34
wygląda pysznie :)

romanrafal

03.11.2013 08:42
pyszne,palce lizać

JOANNA16

12.10.2013 12:47
pyszne ciacho

IZABELA29

04.09.2013 08:30
lubię takie połączenia smaków

olkaaa

04.09.2013 07:58
fantastyczny przepis

mela25

04.09.2013 06:45
Lubię takie połączenia

ONY_za_kare

29.08.2013 12:45
apetyczne ciacho!

Iwusia

28.08.2013 23:22
prezentuje się wybornie

Agata3

26.08.2013 11:35
Rewelacyjny krem! ;D

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat