Przepis i sposób przygotowania na: bigosik sezonowy
Kroki postępowania
1
do pokrojonej w pół plasterki i przesmażonej na oleju kiełbasy, dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę pokrojoną w paski-solimy i dusimy
2
następnie dodajemy fasolkę pokrojoną na 2-3 cm kawałki i poszatkowaną kapustę oraz obrane ze skórki i pokrojone w kostkę pomidory
3
całość dusimy do miękkości tj około 30-40 minut, jeśli trzeba podlewamy wodą, na koniec dodajemy przecier i doprawiamy do smaku
