Bigos z młodej kapusty

Name: Bigos z młodej kapusty
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól; pieprz; cebula 2 sztuki; mąka 2 łyżki; kminek Prymat; tłuszcz; kapusta 1 główka; pomidory z puszki lub koncentrat; kiełbasa drobiowa 2 laski; końcówki róznych wedlin 30 dag

goofy9

2.0

(0)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta	1 główka
cebula	2 sztuki
pomidory z puszki lub koncentrat
kiełbasa drobiowa	2 laski
końcówki róznych wedlin	30 dag
tłuszcz
kminek Prymat
mąka	2 łyżki
sól
pieprz

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos z młodej kapusty

Cebulę dusimy. Kapustę szatkujemy i gotujemy razem z przyprawami. Dodajemy kostkę rosołową (drobiową), dusimy kapustę do miękkości. Dodajemy pozostałe składniki. Wędliny kroimy dobno. Zaprawiamy przecierem pomidorowym i mąką, doprawiamy do smaku.