Dbamy o Twoją prywatność

Przepis na ciasteczka

Korzystamy z plików cookies w celu sprawnego działania naszego sklepu internetowego (cookies niezbędne) oraz tworzenia usług i ofert dostosowanych do Twoich potrzeb (cookies opcjonalne – możesz na nie wyrazić zgodę). Możesz zaakceptować wykorzystanie przez nas wszystkich tych plików i przejść do strony lub dostosować użycie plików do swoich preferencji, wybierając opcję "Dostosuj zgody".

Korzystanie wyłącznie z niezbędnych plików cookies wymaga dostosowania zgody oraz wybrania opcji „Zaakceptuj wybrane”. Udzielone zgody można w każdym momencie cofnąć, wchodząc na zakładkę „Zarządzaj plikami cookie” znajdującą się w lewym dolnym rogu strony internetowej.

Administratorem, czyli podmiotem decydującym o tym, jak będą wykorzystywane Twoje dane osobowe, jest Prymat sp. z o.o. z siedzibą w Jastrzębiu-Zdroju (adres: ul. Chlebowa 14, 44-337 Jastrzębie-Zdrój). Dowiedz się więcej o naszej Polityce Prywatności.

Dostosuj zgody Akceptuję

Niezbędne

Ten rodzaj plików cookies jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania naszego sklepu internetowego. Dzięki nim możemy w bezpieczny sposób zrealizować Twoje zamówienie, zapamiętać Cię jako zalogowanego Użytkownika po przejściu na inną stronę czy automatycznie uzupełnić dane adresowe podczas zakupów. Zablokowanie tych ciasteczek w przeglądarce może skutkować nieprawidłowym działaniem serwisu.

Funkcjonalne

Pliki cookie dotyczące preferencji umożliwiają stronie zapamiętanie informacji, które zmieniają wygląd lub funkcjonowanie strony, np. preferowany język lub region, w którym znajduje się użytkownik.

Analityczne

Te pliki pozwalają nam na dokonanie analiz dotyczących naszego sklepu internetowego, co może przyczynić się do jego lepszego funkcjonowania i dostosowania do potrzeb Klientów.

Reklamowe

Ciasteczka wykorzystywane do dopasowania treści reklam do Twoich preferencji. Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, kampanii remarketingowych i płatnych kampanii na Facebook’u.

Personalizacja

Ciasteczka potrzebne do przechowywania danych na temat zachowań Klientów. Dzięki nim możemy dopasować treści reklam i strony do Waszych oczekiwań.

Dane użytkownika

Korzystamy również z konwersji rozszerzonych Google Ads, które przesyłają do systemu reklamowego i analitycznego zaszyfrowane szczegółowe dane klientów.

Bezpieczeństwo

Ciasteczka zawierające dane odnośnie zabezpieczeń, które są częścią ochrony użytkowników. Wykorzystujemy je w celu zwiększenia Twojego bezpieczeństwa.

Zaakceptuj wybrane Odmowa Zaakceptuj wszystkie

Zarządzaj plikami cookies

Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bigos z cukinią

Name: Bigos z cukinią
Total time: 30 min
Yield: 5+
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: smalec 2 łyżki; pieprz do smaku; cebula 1 szt; papryczka chili; sos sojowy 1 łyżka; mięso wieprzowe bez kości 30 dag; koncentrat pomidorowy 2 łyżki; wino czerwone wytrawne szkl ( porto); kapusta kiszona kg; grzyby suszone 2 dag; wędlina kg ( kiełbasa, baleron); powidła śliwkowe 1 łyżka; cukinia żółta 1 szt; przyprawa do potraw do bigosu; Ziele angielskie całe Prymat 8 szt; Liść laurowy suszony Prymat 2 szt; Owoc jałowca cały Prymat 2 szt

IKrakowianka

2.0

(5)

Czas: 30 min

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kapusta kiszona	0,5 kg
wędlina	0,5 kg ( kiełbasa, baleron)
mięso wieprzowe bez kości	30-40 dag
smalec	2 łyżki
grzyby suszone	2 dag
Liść laurowy suszony Prymat	2 szt
Ziele angielskie całe Prymat	8-10 szt
Owoc jałowca cały Prymat	2 szt
wino czerwone wytrawne	0,3 szkl ( porto)
powidła śliwkowe	1 łyżka
cebula	1 szt
sos sojowy	1 łyżka
koncentrat pomidorowy	2 łyżki
cukinia żółta	1 szt
papryczka chili
przyprawa do potraw	do bigosu
pieprz	do smaku

Porada

Bigos to pyszne danie z kapusty, suszonych grzybów i wędliny. Najlepiej smakuje następnego dnia po ugotowaniu.

Przepis i sposób przygotowania na: Bigos z cukinią

Kroki postępowania

Kapustę gdy jest kwaśna przepłukać, osączyć, posiekać. Włożyć do garnka, zalać wrzącą wodą, dodać liście laurowe, angielskie ziele, jałowiec i pokruszone grzyby, gotować około 1 godziny

Mięso pokroić w kostkę, zrumienić na łyżce rozgrzanego smalcu, wsypać pokrojoną cebulę, podsmażyć.

Pokrojoną w kostkę wędlinę zrumienić na pozostałym smalcu.

Rumiane mięso z cebulą i wędlinę połączyć z kapustą, gotować około pół godziny.

Następnie do kapusty dodać pokrojoną w pół krążki cukinię, koncentrat pomidorowy, opcjonalnie drobno posiekaną papryczkę chili i przyprawę do bigosu. Gotować bez przykrycia około 15 minut.