Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
CIASTO CIEMNE
-
żółtko jajek
5 sztuk -
jajko
2 sztuki -
olej
3/4 szklanki -
kakao
2 łyżki -
proszek do pieczenia
1 łyżeczka -
mąka
4 łyżki -
Ciasto jasne:
-
białko
5 sztuk -
cukier
1,5 szklanki -
mąka ziemniaczana
1 szklanka -
olej
3/4 szklanki -
ocet
1 łyżka -
Masa budyniowa:
-
mleko
1,5 szklanki -
budyń waniliowy
1 opakowanie -
cukier wanilinowy
1 opakowanie -
cukier
2 łyżki -
margaryna
1 kostka -
DODATKOWO:
-
biszkopty okrągłe
1 paczka -
czekolada
kilka kostek -
galaretka
1 szt.
Sposób przygotowania
Przygotować galaretkę i odstawić do całkowitego stężenia. CIASTO JASNE: białka ubić, dodać cukier. Później wmieszać łyżką mąkę, ocet i olej. Przelać masę do brytfanny i upiec. Piec ok. 30 minut w 180 st. Po upieczeniu wyjąć i ostudzić. CIASTO CIEMNE: żółtka i całe jajka utrzeć z cukrem. Łyżką wmieszać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia oraz olej i kakao. Piec w 180 st. przez ok. 30 minut. Po upieczeniu wyjąć i ostudzić. MASA BUDYNIOWA: Budyń ugotować w 1,5 szklanki mleka (tak jak na opakowaniu). Dodać cukier i cukier wanilinowy. Odstawić do ostudzenia. Utrzeć margarynę, dodawać ostudzony budyń. Na ciasto ciemne wyłożyć połowę masy budyniowej. Na masę dajemy biszkopty (pozostawiając między nimi odstępy) a później między to galaretkę pokrojoną w kostkę. Przykryć drugą połową masy budyniowej (pozostawić odrobinę). Wyłożyć CIASTO JASNE. Na ciasto wyłożyć pozostałość masy i zetrzeć czekoladę.
Komentarze (12)
Nie masz konta? Zarejestruj się
Załaduj więcej komentarzy (2)