Składniki
kostka
g
kg
gramów
gniazda
gniazd
ml
duża łyż.
dużej łyż.
mała łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
makaron spaghetti
-
szynka
-
śmietana 30%
-
sól, pieprz
-
czosnek
Przepis i sposób przygotowania Białe Spaghetti z groszkiem i szynką
PAMIĘTAJCIE
MAKARON Z PSZENICY DURUM NIE TUCZY JAK NASZA POLSKA KRAJANKA :)
Do wrzącej osolonej wody wrzucić makaron.
W tym samym czasie przygotować sos:
1. na oliwie z oliwek podsmażyć ząbek czonku ( w plasterkach)
2. dodać szyneczkę poćwiartowaną w paseczki bądź kosteczki
3. dosypać zielony groszek (od biedy konserwowy)
4. zalać składniki śmietanką, podgrzewać na wolnym ogniu do momentu zgęstnienia
5. dodać odcedzony makaron na patelnię i wszystko wymieszać
6. Wyłożyć danie na talerzyk i udekorować np.świeżym listkiem bazylii
SMACZNEGO!
Komentarze (5)