Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biała kiełbasa ze śliwką

3.0
(18)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

biała kiełbasa 3 sztuki
wędzony boczek 15 dag
suszone śliwki kalifornijskie 12 dag
cebula 1 duża
sól, pieprz do smaku
olej do smażenia
natka pietruszki do podania
wino czerwone 1/3 szklanki

Przepis i sposób przygotowania na: Biała kiełbasa ze śliwką

Kroki postępowania

1
Cebule obieramy, przekrawamy na połowę i kroimy w piórka
Krok 1 - Biała kiełbasa ze śliwką foto
2
Tak przygotowaną delikatnie podsmażmy na oleju. Miedzy czasie boczek kroimy w kostkę.
Krok 2 - Biała kiełbasa ze śliwką foto
3
Pokrojony dodajemy do cebuli i razem chwilkę smażymy.
Krok 3 - Biała kiełbasa ze śliwką foto
4
Śliwki przekrawamy na połowę
Krok 4 - Biała kiełbasa ze śliwką foto
5
Do całość dodajemy przecięte na połowę śliwki oraz kiełbaski. Doprawiamy do smaku i podlewamy winem.
Danie dusimy około 10 minut, by kiełbasa nie była surowa. Ewentualnie delikatnie podlewamy wodą.
Gotową kiełbasę porcjujemy na talerze i podajemy. Przed podaniem oprószamy posiekaną pietruszką.
Krok 5 - Biała kiełbasa ze śliwką foto
6
Polecam jeśli ktoś szuka pomysłu na oryginalnie podaną białą kiełbaskę- klasykę Wielkanocnego stołu.
Krok 6 - Biała kiełbasa ze śliwką foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gusia1000 20.02.2014 00:28
Idealna na święta.
Christopher 31.01.2014 12:53
Niedługo Wielkanoc,warto zapamiętać.
Pani Domu 31.01.2014 07:55
od samego patrzenia chce się jeść
Megg 31.01.2014 01:16
Wyśmienita kiełbaska :-)
probofka 31.01.2014 00:18
ojjjjj by się zjadło
Jadwiga/Jaga85 30.01.2014 22:47
Proszę się częstować!!!
Róża1 30.01.2014 22:16
palce lizać kiełbaski :-) , poproszę o jedną:-)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak