Biała kiełbasa w sosie

Grzyby suszone opłukać i zamoczyć na noc. Kiełbasę pokroić na talarki, zalać wodą z moczenia grzybów i gotować ok 10 min. Namoczone i odcedzone wcześniej grzyby wyłożyć na patelnię z roztopionym masłem i podsmażyć. Następnie przełożyć do gotującej się kiełbasy i gotować jeszcze 10 min. Zagęścić mąką i śmietaną. Dodać kukurydzę, przyprawy i zamieszać. Podawać na ciepło ze świeżym pieczywem.