Biała kiełbasa pieczona w maladze

Kiełbasę posmaruj olejem. Ułóż w żaroodpornej formie i zalej winem. Dodaj goździki,ziarenka pieprzu i ziela angielskiego oraz liście laurowe.
Kiełbasę wstaw do piekarnika nagrzanego do temp. 180 st. i piecz ok. 30 min.
Po upływie tego czasu obróć kiełbaskę na drugą stronę i piecz kolejne 30 min.
Taką kiełbasę można podać z duszoną cebulką,doprawioną majerankiem i łagodnym keczupem.
Kiełbasa w maladze dobrze smakuje też z sosem chrzanowym.
Polecam.Smacznego:)