bezglutenowy dyniowiec

Piekarnik nagrzewamy do temp 160 stopni (termoobieg, bez termoobiegu 180).
Dynię obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach (będzie to mniej więcej kilogramowy kawałek ze skórką).

Mieszamy ze sobą wszystkie suche składniki w jednej misce, w drugie mokre. Zawartość obu misek łączymy ze sobą .

Blaszkę do pieczenia -30x40cm wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto, pieczemy około 40 minut.