Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Beignets z jabłkami wg Doradcy Smaku

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

jabłka 2 szt
mąka 125 g
drożdże 10 g
sól 1 szczypta
cynamon Prymat 1 łyżeczka
jaja 2 szt
mleko 200 ml
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Beignets z jabłkami wg Doradcy Smaku

Kroki postępowania

1
Jabłka umyć - ja nie obierałam ze skórki choć w oryginalnym przepisie tak jest. Pokroić w plastry. Wyciąć gniazda nasienne
Krok 1 - Beignets z jabłkami wg Doradcy Smaku foto
2
Białka ubić na sztywno ze szczyptą soli. Do miski wsypać mąkę oraz cynamon , dodać rozrobione w odrobinie wody drożdże oraz 2 żółtka. Delikatnie mieszamy, stopniowo dodając mleko. Mieszamy aż masa będzie gładka, następnie łączymy z białkami. Plastry jabłek obtaczamy w przygotowanym cieście i smażymy na złoty kolor.
Krok 2 - Beignets z jabłkami wg Doradcy Smaku foto
3
Podałam posypane cynamonem i cukrem waniliowym. Smacznego:)
Krok 3 - Beignets z jabłkami wg Doradcy Smaku foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Katarzyna59 13.06.2013 07:57
bardzo smaczne
aisoglam 12.06.2013 13:41
Pychotka :)
joanna__s 12.06.2013 11:52
Uwielbiam te placuszki. Są pyszne. Mogłabym je jeść i jeść.
V_kuchareczka 12.06.2013 11:27
wyglądają pysznie
Olga_SK 12.06.2013 10:43
tło pełne miłości :) a danie wygląda smakowicie!
gotujebochce 12.06.2013 10:41
ooo! To musi być przepyszne:)
leonowie 12.06.2013 10:28
dzięki, pochwalę się , że tło do zdjęcia malowała moja córa:)
Iwona32 12.06.2013 10:26
ale Ci ładnie wyszły :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak