Przepis i sposób przygotowania na: Bazyliowe orzeźwienie...
Kroki postępowania
Zagotować wodę z cukrem. Dodać cieniutko obraną skórkę cytryny
(bez albedo) i wlać wyciśnięty sok z tej cytryny Pozostawić na noc.
Następnego dnia syrop przecedzić i gotować na małym ogniu 8min.
Gorący wlać do butelki, ochłodzić i przechowywać w lodówce do 2-ch miesięcy.(Myślę, że zużyjecie go szybciej)
Pamiętamy o dokładnym wyszorowaniu i wyparzeniu cytrusów.
Napój sporządzamy na bazie wody gazowanej dodając 2łyżki syropu i kostki lodu. Ja dodaję kostki lodu z zamrożonymi listkami bazylii.
Życzę gorącego lata:))