Składniki:
wywar z warzyw | 1,5 litra |
buraki | 5 szt |
wieprowina bez kości | 25 dag |
cebula | |
tłuszcz | |
kapusta kiszona | 25 dag |
śmietana 18 proc | 1/2 szkl |
mąka pszenna | 1 łyżka |
koncentrat pomidorowy | 2 łyżki |
zakwas buraczany | |
sól | |
kminek Prymat | |
Majeranek suszony Prymat | |
cukier |