Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz ukraiński jarski
Warzywa włóż do garnka,wlej 6 szklanek wody.Dodaj liść laurowy,ziarna
ziela angielskiego,posól,gotuj na małym ogniu.Pomidory pokrój,podduś z
łyżką masła i odrobiną wody. Przetrzyj przez sitko,dodaj do warzyw.
Włóż pokrojone ziemniaki i kapustę,gotuj do miękkości. Pod koniec
gotowania dodaj fasolę,przyprawę do zup,koncentrat buraczany i
śmietankę. Dodaj roztarty czosnek,natkę pietruszki i koperek,zdejmij z
ognia.