Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz ukraiński
Kroki postępowania
1
Ćwiartki z kurczaka myjemy i wstawiamy w osolonej wodzie do gotowania .
2
Włoszczyznę , buraki obieramy i myjemy .
3
Ziemniaki obieramy , kroimy w kostkę myjemy i dodajemy do mięska .
4
Buraczki kroimy w plasterki a warzywa ścieramy na tarce . Gotujemy wszystko do miękkości .
5
Jajka ugotowane na twardo kroimy i dodajemy na sam koniec do zupy . Przyprawiamy do smaku i zabielamy śmietaną .
