Barszcz Biały z Kiełbasą i Jajkiem

Na rozgrzaną patelnie wlewam olej.
Parówki kroję w plasterki.
Cebulę drobno siekam.
Wszystko wrzucam na olej i smażę.
Między czasie gotuję jajka na twardo.

Do garnka wlewam 2 litry wody.
Ziemniaki myję, obieram i kroję w kostkę wrzucam do wody.
Gotuję do miękkości.
Solę do smaku.
Następnie wlewam z butelki barszcz biały i wrzucam podsmażoną parówkę i cebulę.
Dodaję przyprawy oraz 3łyżeczki octu.

Jajka obieram i kroję w ćwiartki.
Barszcz przelewam do miseczek i dodaję jajko