Przepis i sposób przygotowania na: Barszcz biały z jajkiem i kiełbasą
Zagotować litr wody dodać obraną cebulę. Gotować 10 minut wlać barszcz biały. Dodać majeranek, gotować jeszcze ok 10 minut. Barszcz doprawić solą, pieprzem, chrzanem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Śmietanę rozprowadzić w barszczu. Dodać posiekany koperek. Kiełbasę pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać, ugotować. Koperek posiekać. Rozłożyć na talerze kiełbasę pokrojoną, połówki jajek oraz ziemniaki. Mogą być tłuczone lub całe.Zalać barszczem, podać.
mój nick milutka1609