banany w karmelu

banany obrać ze skórki i skropić sokiem z cytryny,na patelni rozpuścić cukier jak najmniej mieszając aby się nie skrystalizował jak zacznie robić się brązowy dodać masło i wymieszać na karmelu ułożyć banany i usmażyć z każdej strony po kilka minut przygotować polewę czekoladową rozpuścić margarynę w rondelku dodać wodę i kakao wymieszać i zagotować na niewielkim ogniu cały czas mieszając dopuki cukier się nie rozpuści,banany zdjąć z patelni i polać przygotowaną polewą podawać gorące.