Bananowe cupcakes z białą czekoladą

Cukier zmiksować z masłem, następnie dodać rozdrobnionego widelcem banana (skropionego sokiem), jajka, do masy przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.

Na koniec dodajemy posiekaną białą czekoladę.

Ciasto przekładamy do papilotek i pieczemy w 180' do suchego patyczka.

Mascarpone ucieramy z cukrem pudrem i likierem.

Kremem dekorujemy ostudzone babeczki.

Smacznego!