Bananowa śmietanka

Herbatniki kruszymy na dno pucharków (po 3 na jedną porcje). W mleku rozpuszczamy żelatynę. Studzimy. Banany obieramy ze skórki. Cztery rozgniatamy widelcem. Pozostałe dwa kroimy w plastry.
Schłodzoną śmietankę ubijamy. Dokładamy do niej cukier oraz papkę bananową. Dokładamy żelatynę i dokładnie mieszamy. Połowę śmietanki rozlewamy na herbatniki. Następnie układamy na niej plasterki banana. Całość zalewamy pozostałą ilością bananowej śmietanki. Dekorujemy pokruszonym herbatnikiem. Pozostawiamy na około 15 minut w chłodnym miejscu. Gotowe.