Przepis i sposób przygotowania na: Bananowa muffinka z orzechami włoskimi skąpana w białej czekoladzie
Kroki postępowania
1
1.Banany obieramy. Kroimy. Gnieciemy na mus najlepiej tłuczkiem do ziemniaków :D
2
2. W dużej misce mieszamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier waniliowy, sól oraz cukier. (składniki suche)
3
3. Jajka ubijamy.
4
4. Dodajemy do jajek masło, miód i mleko. Miksujemy, aż powstanie kremowa masa.
5
5. Dodajemy banany. Delikatnie mieszamy. (składniki mokre)
6
6. Mieszamy składniki mokre z suchymi.
7
7. Dodajemy orzechy. Mieszamy delikatnie łyżką.
8
8. Wykładamy blaszkę muffinkową papilotkami. Każdą papilotkę napełniamy ciastem do ok. 3/4 jej wysokości. Pieczemy w nagrzanym do 190 stopni C piekarniku ok 20-25 minut.
9
9. PIERWSZY SPOSÓB NA DEKORACJĘ- Kroimy czekoladę w kostkę i rozpuszczamy. Zamaczamy każdą muffinkę w białej lekko schłodzonej czekoladzie i dekorujemy orzechem włoskim.
10
10. Albo wykorzystując pozostałą czekoladę dodajemy serek biały. Miksujemy, aż powstanie kremowa masa.
11
11. Krem wkładamy do rękawa cukierniczego czy butelki dekoratorskiej i wyciskamy kształty.Na wierzch dekorujemy rurkami z czekolady. które również można zrobić samodzielnie. Ale to już wkrótce.
12
smacznego!
