Przepis i sposób przygotowania na: bałkańska pianka z jagodami
Kroki postępowania
1
2 galaretki rozpuszczam w 1,5 szklanki wrzącej wody i schładzam
2
jogurt bałkański przekładam do misy robota i ubijam z 1/2 szklanki cukru,dodaję tężejącą galaretkę
3
dodaję jagody
4
ubijam pianę z białek z dodatkiem 1/2 szklanki cukru
5
masę mieszam z ubitymi białkami
6
foremkę wykładam folią spożywczą ,wysypuję porcję jagód tak aby zakryte było dno,delikatnie wylewam masę , szpatułką wyrównuję powierzchnię ciasta
7
układam rurki na całej powierzchni ciasta
zakrywam folią
do lodówki na noc
rano wyjmuję ciasto z foremki ( do góry dnem)
zakrywam folią
do lodówki na noc
rano wyjmuję ciasto z foremki ( do góry dnem)
8
posypuję jagodami
SMACZNEGO !!
SMACZNEGO !!
