Bałagany- bardzo smaczne kotleciki

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
1 - 2

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kotlety schabowe

    3 szt
  • pieczarki

    6 szt (dużych)
  • cebula

    1 szt
  • ząbki czosnku

    2-3 szt
  • jajko

    2 szt
  • mąka

    3-4 łyżki
  • oliwki zielone

    kilka sztuk
  • ser żółty

    10 dkg
  • majonez

    3 łyżki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Bałagany- bardzo smaczne kotleciki foto
Pieczarki, cebulę i czosnek obrać, pokroić w kostkę i podsmażyć na patelni, aż cebula zmięknie a z pieczarek wyparuje woda.
Krok 2 - Bałagany- bardzo smaczne kotleciki foto
Kotlety schabowe pokroić w kostkę.
Krok 3 - Bałagany- bardzo smaczne kotleciki foto
Ser żółty zetrzeć na tarce, oliwki pokroić w plastry dodatkowo przygotować mąkę, jajka i majonez.
Krok 4 - Bałagany- bardzo smaczne kotleciki foto
Jajka roztrzepać, dodać do tego majonez, mąkę, sól i pieprz. Powstanie dość gęste ciasto.
Krok 5 - Bałagany- bardzo smaczne kotleciki foto
Do powstałego cista wrzucić pozostałe składniki: ser, oliwki, mięso, i przesmażone pieczarki z cebulą i czosnkiem. Wszystko dokładnie wymieszać.
Krok 6 - Bałagany- bardzo smaczne kotleciki foto
Kłaść na rozgrzaną patelnię z nie za dużą ilością oleju i smażyć na złoto z obu stron.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Aleksandra/Olcia 13.04.2015 10:49
heh fajnie je nazwałaś )
dodi 13.04.2015 08:49
ale pyszne kotlety
R'n'G Kitchen 13.04.2015 07:36
Pycha! Mniam!

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat