Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ciasto francuskie
1 -
białko
3 szt -
rodzynki
1 garść -
orzechy włoskie
1 garść -
suszona skórka cytrynowa
1 łyżka -
cukier puder
3-4 łyżki -
mleko
Przepis i sposób przygotowania Bakaliowe ciastka z ciasta francuskiego
Kroki postępowania
Białka wbijamy do miski i miksujemy na sztywną pianę - dodajemy cukier puder i dalej miksujemy (wedle uznania można dosłodzić), Następnie dodajemy rodzynki, skórkę cytrynową oraz siekany orzechy i całość delikatnie mieszamy łyżką.
Rozkładamy ciasto francuskie, na brzegu układamy nasze nadzienie i całość zwijamy w rulon, po czym przecinamy na mniejsze kawałki - jak paszteciki.
Smarujemy z wierzchu mlekiem i wstawiamy do piekarnika na 20-25 minut, aby ciasto nie było zbyt bardzo przypieczone to możemy nakryć ciastka papierem śniadaniowym
Komentarze (15)
Załaduj więcej komentarzy (5)