Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
masło
25 dag -
mąka
50 dag -
cukier puder
20 dag -
jajko
2 -
proszek do pieczenia łyżka
1 -
kakao
1 łyżka -
mleko
1 szklanka -
rum
1 kieliszek -
dżem
5 łyżek
Przepis i sposób przygotowania Bajaderka
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, przesiewamy a nasępnie siekamy z masłem. Dodajemy jajka i cukier i wyrabiamy na jednolita masę. Ciasto dzielimy na pół i pieczemy dwa placki. Jeden z nich po upieczeniu (musi być ciepły) kruszymy w misce. Dodajemy kakao, posiekane bakalie, mleko i rum i tworzymy z tego jednolitą masę. Drugi placek smarujemy dżemem i zrobioną masą. Bajaderkę oblewamy lukrem i kroimy na porcje.
Komentarze (2)