Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Ciasto drożdżowe

mąka pszenna typ 450 2 szklanki
drożdże świeże 30 g
maślanka 2/3 szklanki
woda ciepła 5 łyżek
cukier brązowy 1 łyżeczka
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1 1/4 łyżeczki
masło 1 łyżka
mak 2 łyżki

Na wierzch

żółtko jajek 1 szt
mleko 1-2 łyżki
mak 1-2 łyżki

Porada

Maślanka powinna mieć temp. pokojową, więc lepiej wyciągnąć ją wcześniej z lodówki ;)

Przepis i sposób przygotowania na: Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek

Kroki postępowania

1
Drożdże wymieszać z cukrem.
Krok 1 - Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek foto
2
Następnie dodać ciepłą wodę i kilka łyżek mąki, wymieszać i pozostawić na kilka minut.
Krok 2 - Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek foto
3
Dodać pozostałe składniki, w tym stopione masło i wyrobić ciasto drożdżowe. Odstawić w ciepłe miejsce do podojenia objętości.
Krok 3 - Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek foto
4
Gotowe podzielić na dwie części.
Krok 4 - Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek foto
5
Uformować bagietki, przenieść na blachę i pozostawić do napuszenia. Potem wierzch posmarować żółtkiem wymieszanym z mlekiem i posypać obficie makiem.
Krok 5 - Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek foto
6
Piec w temp. 180 stopni przez ok. 25 min.
Smacznego!
Krok 6 - Bagietki z makiem, czyli na maślance smaczny wypiek foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 20.04.2017 15:06
Domowa najlepsza!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak