Babka piaskowa z lukrem

Masło utrzeć z cukrem pudrem. Nie przerywając ucierania dodawać po jednym żółtku. Następnie dodać przesianą mąkę, wymieszana z budyniem i proszkiem do pieczenia. Z białek ubić piane i dodać do ciasta. Delikatnie wymieszać. Forme do babki nasmarować tłuszczem i oprószyć bułką tartą. Przełożyć ciasto. PIer około 40-50 minut w temperaturze 170-180 stopni.
Z skou cytrynowego i cukru pudru zrobic lukier (Powinien być gęsty) Pplać babke i udekorować polewą czekoladową (wykorzystałam polewę którą robiłam do innego ciasta)